As Origens da Ética Em Platão - Paviani, Jayme - 9788532644916
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De acordo com a crença cristã, Noé é considerado responsável pela criação do primeiro vinho do mundo. Quando Noé chegou ao Monte Ararat, atual Turquia, ele plantou uma videira e produziu a bebida com as frutas.
Historicamente, a origem exata do vinho não pode ser determinada, pois ele surgiu antes do registro escrito. De acordo com os enólogos, acredita-se que a bebida tenha surgido de forma acidental, talvez quando algumas uvas amassadas foram deixadas em um recipiente e depois fermentaram.
A origem histórica do vinho remonta ao Egito, onde foram encontrados registros datados de 3000 a 1000 a.C. Estes registros mostravam o processo de plantação das parreiras, a prensagem das uvas com os pés, a fermentação e o armazenamento.
Existem evidências que indicam que o vinho foi produzido pela primeira vez na Geórgia, entre 8000 a.C. e 5000 a.C., onde foram encontradas sementes de uvas datadas deste período.
Itália.
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