Iogurte

FAQ

• Qual a receita para fazer iogurte natural na Iogurteira Fun Kitchen?

  Para preparar o iogurte na iogurteira Fun Kitchen, basta misturar leite e iogurte natural nas quantidades indicadas. É possível adicionar um pouco de leite em pó para ajudar na consistência. Também é possível utilizar leite sem lactose e iogurte e leite em pó comum, caso não tenha disponível em casa.

• Como a iogurteira funciona?

  A iogurteira realiza a fermentação do leite, resultando no iogurte. Essa fermentação pode ser feita de forma manual ou elétrica, dependendo do modelo da máquina. Além de leite, a iogurteira também pode fermentar frutas e outros alimentos, preservando seu sabor e nutrientes.

• Qual é o tempo necessário para fazer iogurte na iogurteira?

  O tempo necessário para a preparação do iogurte natural pode variar. Normalmente, eu incubo o iogurte caseiro por cerca de 6 horas, mas em algumas situações pode ser necessário incubá-lo por 12 a 14 horas. Vale ressaltar que quanto mais tempo de incubação, mais azedo o iogurte ficará.

• Qual a capacidade indicada para uma iogurteira?

  A capacidade das iogurteiras pode variar de 1 até 3 litros. Para quem mora sozinho ou costuma consumir pouco iogurte de uma vez, a versão de 1 litro é mais indicada. Já para uma casa com 2 a 4 pessoas, as opções de 2 a 3 litros são melhores, dependendo dos hábitos de consumo.

• Qual o funcionamento de uma iogurteira elétrica?

  A iogurteira elétrica mantém a temperatura necessária para a fermentação por meio da eletricidade. Diferentemente do método tradicional, não é necessário adicionar leite fervente. Basta colocar os ingredientes, ligar a máquina e esperar pelo tempo de preparo indicado pelo fabricante.